Инициатором создания комплексного предприятия по производству и переработке свинины на 630 свиноматок является ООО «Торговое предприятие «Сувар-2». Предприятие представляет собой свинокомплекс с законченным производственным циклом от получения поросят, доращивания их и откорма до убоя и переработки мяса с выработкой копченостей. Предприятие имеет свой комбикормовый цех.
 Предприятие представляет собой комплекс из четырех зданий, соединенных галереей. В состав комплекса входят здание репродуктора, здание для доращивания поросят, два здания для откорма свиней и ряд вспомогательных зданий и сооружений, комбикормовый цех производительностью 1,5-2,0 тонны в час с зернохранилищем на 2000 тонн. Имеется двухэтажный цех по переработке мяса свиней с мощностью 2,0 тонны продукции (копчености, субпродукты, мясо, сало, шкуры и т.д.) в смену. Используется немецкая технология выращивания и откорма свиней с оборудованием фирмы «Биг Дачмен». Предусмотрено содержание свиней на щелевых полах, удаление навоза самосплавом до навозохранилища, автоматизированная система раздачи кормов. В производстве мяса свиней используется промышленное скрещивание в целях получения финального гибрида для откорма.
Общая площадь: - 14000 м2
Контакты:
Адрес: Чувашская Республика, Чебоксарский район, д. Шинерпоси
Библиография:
- Свинокомплекс «Сувар-2» [Электронный ресурс] // URL: http://gov.cap.ru/hierarhy.asp?page=./19/12282/159742/244777/244791/244794
- Юман, Ю. Лайах производство сивеч ыйту суратать : [Шупашкар районенчи Шенерпусенчи сысна комплексе синчен] / Ю. Юман // Тaван ен : общественно-политическая газета. - 2009. - аван (№ 110) . - С. 1.
|
